Habt ihr auch Sommer für Sommer dieses Phänomen: erst wartet man ungeduldig, dass endlich die ersten Zucchini wachsen und dann sind es plötzlich viel zu viele auf einmal. Ihr wollt welche verschenken und hört immer nur: “Ach, Zucchini, haben wir auch jede Menge”.
Nun ja, es gibt Schlimmeres als eine Zucchini-Schwemme. Und irgendwie findet man ja dann doch gut Verwendung für das leckere Gemüse aus dem eigenen Garten.
Und genau darum dreht sich unser Beitrag heute. Habt ihr Lust, dass wir hier, auf unserer neuen Webseite, einmal die liebsten Gartenrezepte aus der KGA “An der Trainierbahn” sammeln?
Kürbissuppe, leckere Dips zum Grillabend, Zucchinipuffer, Mangoldrisotto, Senfgurken oder Speckbohnen, leckere Marmeladen, die im Winter nicht fehlen dürfen… “Vom Garten auf den Teller oder ins Glas” ist dabei das Motto.
Jedes eingereichte Rezept bekommt einen eigenen Beitrag mit Text und Fotos auf der Seite “Nachbarschaft“. Ihr könnt uns eure Lieblingsrezepte per Email senden (an: kga-trainierbahn-ev(ät)gmx.de) oder einfach vorbeikommen (Parzelle 85) und wir notieren sie dann für euch. Sagt uns bitte, ob wir eure Vornamen oder die Parzellennummer zum Rezept dazu schreiben sollen. Es geht auch ganz einfach anonym.